「体に悪いから...」と
我慢する時代は終わり!?
健康意識の高い人が注目する
ギルトフリースイーツとは？

「肌荒れが気になる...」
「肥満や糖尿病が怖い...」
「食べ出したら止まらなくなる...」

美容や健康に関心が高いあなたにとって、
スイーツとは我慢するものというイメージがあると思います。

でも、スイーツを食べた時の幸せな気分、ほっとする気持ちは
毎日のご褒美として我慢し続けることは難しいですよね。

食べた時の幸福感を得ながら、
罪悪感を感じずに食べることができる
ギルトフリースイーツが近年、
注目されていることをご存知ですか？

ギルトフリースイーツとは、
グルテンフリーや砂糖不使用、
低カロリーや乳製品フリー
でありながら、
栄養価も高いスイーツのこと。

ナッツやドライフルーツ、米粉を使ったものが多く、
小麦粉や砂糖がたっぷり使われたスイーツの代替品として、
健康意識の高い方を中心に徐々に人気を集めています。

「疲れた時やイライラした時、
　ついつい甘いものを食べてしまう」

そんな方は、ぜひギルトフリースイーツをお試しください。

なぜなら、小麦や砂糖が使われた
お菓子やスイーツには健康に悪影響を与える
大きな問題が潜んでいるから。

甘〜いお菓子の甘くない話...
小麦、そして砂糖には強烈な
中毒性があることをご存知ですか？

小麦が中毒を引き起こす原因は、グルテンにあります。

グルテンが体の中で分解されてできる
エクソルフィンという物質は、麻薬に匹敵するほど
脳に影響を与えるということがわかっています。

小麦を使ったスイーツを食べた時に湧き出る
あの幸福感は、エクソルフィンが脳に直接作用して
もたらす快感によって生み出されており、
私たちはその快感を繰り返し求めてしまうのです。

砂糖も同様の仕組みで、食べた人を中毒にしてしまいます。

砂糖には幸福感や癒しを感じさせるドーパミンや
セロトニン、ノルアドレナリンなどの脳内神経伝達物質の
分泌を促す働きがあります。

この働きによって、
「砂糖を食べると幸せを感じられる」と
脳が快感を覚えてしまい、より多くの砂糖を求めます。

アメリカのプリンストン大学で
行われた研究では、
ラットに砂糖水を3週間与え続けると、

最初、ラットは砂糖水を
1日に37mlしか飲まなかったのですが、

徐々に摂取量が増え、
3週間後には約3倍の112mlも砂糖水を
飲むようになってしまったそうです...

小麦・砂糖がたっぷり使われたスイーツを
罪悪感を感じながらも、ついつい食べてしまうのは

グルテンと糖質に体が本当に
「食べたいもの」を
選ぶ主導権を
奪われているような状態なのです。

疲れたり、少し嫌なことが
あって
イライラしている時など、

手軽にリラックスできたり
幸福感を味わうことのできる
スイーツは
生活の糧になります。

しかし、

主導権を奪われ、
甘いものを食べ続ければ、

肥満や糖尿病といった生活習慣病に
なってしまうことは簡単に想像できるはず。

また、近年、現代人の
グルテン・糖質過多の食生活が

• 慢性的な疲労感や頭痛
• 免疫力の低下
• うつ病
• 自己免疫疾患
• アルツハイマー型認知症

といった

不調・症状・病気の原因になっている
と警鐘を鳴らす書籍も出版されています。

こういった背景から
海外ではグルテンフリーや、
糖質の量を減らし、脂質を多めに摂取する
ケトジェニックダイエットが流行中。

日本でもグルテンフリーや
糖質オフの商品が数多く販売されており、
健康意識の高い方であれば、
すでに実践しているかもしれません。

ただ、甘いものが与えてくれる幸福感が
日々の生活を豊かにしてくれるのも確かです。

先ほどあげたような
病気のリスクに危機感を感じ、

スイーツを我慢し続けられる人は
ごくわずかではないでしょうか。

24kgものダイエットに成功した
ヘルスフード研究家考案の
罪悪感０ 究極のギルトフリースイーツ

そういった人たちの
要望に答えるかのようにして誕生したのが
”ギルトフリースイーツ”です。

ただ、
今世の中に出回っている
”ギルトフリースイーツ”は

「小麦を使わず米粉を使っています」
砂糖の代わりにきび砂糖を使っています」

というだけにとどまっている
ものが多いのが現状。

米粉の場合、原料がお米であるため、
糖質量は小麦よりも高いです。

砂糖の代用品として
使われるきび砂糖やてんさい糖も、

多少のミネラルはあるものの
中毒性という観点から見れば、
白砂糖と大差はありません。

健康意識がとても高く、
”食”についての知識が豊富な
あなたのような人であれば、

そういったレシピでは
満足できないかもしれません。

「やっぱり甘いものは食べたいけど、
　健康のためには我慢しなきゃ...」

「罪悪感で落ち込んでしまうくらいなら
　もう食べないほうがいいかも...」

今、このページを読んでいるあなたは
こんな風に思っているのではないでしょうか。

ご安心ください。

グルテンフリーや
糖質制限中の方でも
まったく罪悪感なく食べることができる
ギルトフリースイーツがあります。

それが、h+diet Laboratory 代表
大西ひとみ先生考案の
究極のギルトフリースイーツ。

大西先生は、
自身の1年半で24kgもの
辛いダイエットに成功した
経験から”食”を真剣に追求しました。

そして、

中毒性の観点から
小麦・白砂糖はもちろん、米粉も使わず、

罪悪感を感じることのない、むしろ
食べるほど健康になれる栄養満点な

究極のギルトフリースイーツを
作ることに成功したのです。

大西先生のもとには、
糖質制限やグルテンフリーを
実践している人や、
糖尿病の恐れがあって
食事に気をつけている人

小麦アレルギーの人などが殺到し、
商品を販売するとすぐに完売。

さらに、

小麦も砂糖も使っていないとは
思えないほどの美味しさと満足感

そして、

スイーツを楽しみながら
健康になれる栄養価の高さから、
およそ10人中9人がリピーターに
なってしまうそうです。

甘いものが食べられない...
そんな人々を救う
あたらしい職業の誕生

罪悪感がなしに、好きなだけ食べられて
むしろ食べるほど健康になれる魔法のようなスイーツ

”究極のギルトフリースイーツ”を
自分の生活に取り入れることができれば、

”健康のために甘いものを我慢...”なんて、
辛い日々から解放されて、
毎日の幸福度がグッと上がるはず。

そしてさらに、
大切な家族はもちろん、
高血糖や小麦アレルギーなど

さまざまな理由により大好きなスイーツを
食べることができなくなった人たちに、

あなたの作った”ギルトフリースイーツ”を
提供することができれば、どれほどの感謝が得られるでしょう。

あなただけのオリジナルギルトフリースイーツで
「甘いものが食べられない...」
そんな人々を救う全く新しい職業。

それが、ビオ・パティシエ。

この体験レッスンで
あなたにお伝えすること

この体験レッスンでは、大西先生が開発した
”アボカドチョコレート”を実際に作っていただき、
”究極のギルトフリースイーツ”の美味しさとノウハウを体験していただきます。

さらに、それだけでなくあなただけの
ギルトフリースイーツの開発・提供を通じて、
あなたの家族、友人を幸せにしていくビオ・パティシエという働き方の実現に
必要なことまでお伝えします。

少しだけその内容をお伝えすると...

• ”究極のギルトフリースイーツ”開発のための考え方・ノウハウ
• 大西先生が積み上げてきた独自のスイーツ栄養学
• 製菓専門学校では決して学べない
  ギルトフリースイーツ作りで失敗しないためのポイント
• 安定した集客のために必要な考え方
• 自宅、店舗、シェアキッチン、それぞれに合わせた
  開業までに必要な資格・保険について
• 開業方法別のメリット・デメリット

スイーツビジネスを行った経験も、製菓の専門学校に行った経験も、
お菓子作りが得意である必要もありません。

ビオ・パティシエとして活躍するために、今 あなたに求められているのは、
家族や周囲の人々の心と体を美味しいスイーツで健康にしたい、
その想いだけです。

ここまでお読みいただき、
ビオ・パティシエという働き方に興味がある方は、
ぜひ体験レッスンへお申し込みください。

この体験レッスンの
参加費用は？

この体験会は、大西先生が5年以上にわたって、
さまざまな批判に向き合い、苦労を重ね、
完成させた”究極のギルトフリースイーツ”の開発ノウハウ、
スイーツ栄養学、そして販売ノウハウの一部を
たった2時間でぎゅっと感じることのできる貴重なもの。

通常価格 19,800円（税込）で
提供しようと考えていたのですが、、、

“不健康な食”があふれ、その中毒性によって、
心と体が本当に求める食を選ぶ権利を奪われ、
健康上の問題を抱える人が増えている時代だからこそ、

食べれば不健康になる...そんなスイーツの常識を根底から変える
”罪悪感なし、好きなだけ食べることができる”、むしろ、
“食べるほど健康になれる”スイーツを一人でも多くの人に届けることで、

誰もがヘルスコンシャスな食習慣を身につけ、
自分を心から好きになれることができる社会を作りたいと考えています。

その思いから、特別に1,980円（税込）で提供することにしました。

ただし、期間限定開催、
そして各回25名様限定とさせていただきます。

この特別価格での募集は、席が埋まり次第、
もしくは予告なく終了する可能性もありますので、
少しでも「究極のギルトフリースイーツ」に興味を持っていただいたのなら、
席だけでも確保することをオススメします。