気づかないうちに
口にしている
薬品まみれの
危険な「食」とは？

あなたは、食材の裏に書かれている、
成分表示を正しく読むことが
できていますか？

例えば、スーパーで何気なく
カゴに入れている「ハム」。

その裏側をちゃんと見たことはありますか？

おそらく、こんな文字が並んでいるはず。

・豚肉
・大豆たんぱく
・卵白
・カゼインナトリウム（乳タンパク）
・食塩
・亜硝酸ナトリウム
・L-アスコルビン酸ナトリウム
・コチニール色素
・ポリリン酸ナトリウム
・ピロリン酸ナトリウム
・グルタミン酸ナトリウム
・たんぱく加水分解物
・ポークエキス
・加工でんぷん
・増粘多糖類

メーカによって、若干の違いはあるものの、
豚肉や卵白、食塩以外のほとんどが
添加物なんです。

「ハム」だけでも、これほどたくさんの
添加物が使われているということを
知っていましたか？

実は、日本は世界トップクラスの
添加物大国なんです。

海外で禁止されているような、
がんや白血病の原因となりうる、
危険な添加物も使用が認められています。

先ほど紹介した「ハム」にも含まれている、
「亜硝酸ナトリウム」も、
大腸癌と関係があると、
WHOが公式に発表しているんです。

添加物大国”日本”で、
何気なく食材を選んでいると、
知らず知らずのうちに危険な添加物を口にしてしまうかもしれません。

「買い物の時は、しっかり食材の裏を見て、
添加物の少ないものを選んでいるよ！」

食や、健康に対して意識の高いあなたなら、
こんな風に思ったかもしれません。

でも、ちょっと待ってください。

「一括表示」という言葉を知っていますか？

食材の成分表示における
添加物の表示方法の一つで、

同じ目的で使用している添加物であれば、
まとめて表示できるというものです。

例えば、、、

ここ数年、成分表示でよく見かける
「pH調整剤」。

食品の保存のために
使われているのは知っているけど、
どんなものか、あまり深く考えたことは
ないんじゃないでしょうか？

実は、

この「pH調整剤」、
ひとつの添加物の名前ではなく、
いくつかの添加物の集合体のことなんです。

この中に含まれるのは、
「クエン酸ナトリウム」「酢酸ナトリウム」
「フマル酸ナトリウム」「ポリリン酸ナトリウム」など、
４〜５種類の添加物。

成分表示に４つも５つも添加物が並んでいたら、
気持ち悪くなって、買うのを避けてしまいますよね。

そう感じる消費者を騙すかのように、
同じ目的の添加物をまとめて、
ひとつの添加物のように
表示できるのが、「一括表示」なんです。

あなたの冷蔵庫の中に、
「pH調整剤」と書かれた
食材は、本当にありませんか？

一度、確認してみてください。

他にも、添加物を少なく見せるための
表示の「抜け道」が
日本にはいくつかあります。

今まで、あなたが健康だと
思って買っていた食材、
そして調味料は本当に安全なのでしょうか？

”なんとなく”健康で、
本当に大丈夫なのでしょうか？

さらに言えば、

日本の「食」の問題点は、
添加物だけではありません。

農薬や化学肥料、遺伝子組み換えまで、
あなたと家族の命を脅かす
さまざまな問題があります。

そして、残念なことに、問題の多くが
私たち消費者の知らないところで
起きているんです。

さっきお話しした、
添加物の「一括表示」はもちろん、

発がん性があると疑われ、
海外では禁止・規制されている、
危険な農薬「ネオニコチノイド」を
いまだに使い続ける
日本の間違った農業など。

消費者が無知なことにつけこんで、
生産現場はやりたい放題。。。

家族、大切な人々の
健康を支える「食」の裏側について、
何も知らないままで、いいのでしょうか？

あなたが知らないせいで、
「健康なつもり」の食事を作り、
家族が添加物や、
農薬を体に溜め込んでしまい、
ある日突然、
取り返しのつかない病気になってしまう...

そんな未来が、
あなたを待ち受けているかもしれません。

しかも、日本にはびこる「食」の問題は、
あなたの大切な人の命を
脅かすだけではないんです。。。

その影響は、
未来のあなたの子どもの命まで脅かします。

”間違った”選択が
引き起こす、
最悪の未来とは？

あなたは、「肉」が食卓に届くまで、
どれだけ環境に悪影響を与えているか、
ご存知ですか？

環境問題で、
すぐに思いつくのは地球温暖化でしょう。

実は、、、

地球温暖化の原因となる、
温室効果ガスの総排出量のうち、
15%近くを占めるのが畜産業なんです。

どうして畜産業から、
温室効果ガスが排出されるのか。

その原因は、
「家畜のゲップ」や「家畜のオナラ」。

Co2の30倍近くの
温室効果のあるメタンガスを、
家畜がゲップやオナラとして
放出しているんです。

その排出量は、地球上の全ての交通手段
（車、トラック、飛行機、船、列車）が排出する量と
同じとも言われています。

そして、

畜産業の環境への悪影響は、
温暖化だけにとどまりません。

牛や豚のえさになる穀物を育てるために、
大量の水が使われ、
森林が伐採されています。

その穀物には、言うまでもなく、
大量の農薬や化学肥料、
除草剤が使われています。

そして、

家畜のえさを育てるために使われる、
数々の薬品が
水質汚染の原因になっています。

どうでしょうか？

この事実を知って、なお、
肉を大量に消費したいですか？

私たちが、「おいしさ」を求め、
肉を消費すれば消費するほど、肉は生産され、
未来の子どもたちの住む環境が汚れていくのです。

私たちの間違った食選びが、
自分たちの健康を脅かすだけでなく、
地球の健康を脅かし、未来の子どもたちの健康を脅かしているんです。

家族の命を守るため
あなたが今すぐできること

なぜ、これほどまでに
「食」がゆがんでしまったのか。

「食」の裏側を知ろうとしなかった、私たち消費者にも原因はあるかもしれません。

でも、「食」の裏側を巧妙に隠してきた、
国や企業、生産者こそ、
この状況の一番の犯人ではないでしょうか。

これ以上、騙されつづけ、
家族の健康、地球の健康を
脅かしつづけてもいいんでしょうか？

こんな状況を変えるため、
あなたができることは何か。

それは、
「食」に関する正しい知識を身につけ、
間違った選択をしないことなんです。

家族の命を守るため、
未来の子どもの健康を守るため、
正しい知識を身につけませんか？

今このページを読んでいるあなたは、

学ぼうとせず、ゆがんだ「食」を選択し、
家族の健康や、
環境を知らず知らずのうちに
脅かしてしまう人ではなく

家族の安全、環境のこと、
そして未来の子供たちのことまで
考えることのできる貴重な人だと思います。

でも、実際、「食」の問題はあまりにも
複雑で、
一体何を学べばいいのか、
何を実践すればいいのか、
わからなくなってしまいますよね。

しかも、環境のことまで学ぼうと思ったら、
一体どこから手をつければいいのか...

そんなあなたに、伝えたいことがあります。

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はっきりいって、これだけの知識を
どこか他のところで学ぼうと思っても、
この値段で学ぶことは
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食材セットの中身は、
どれもタカコナカムラ先生推薦の
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配慮されたのものばかり！

その中身はというと、、、

• 松本醤油 初雁醤油 500ml
• 足助仕込三河しろたまり 150ml
• こんぶぜんぶ 50g
• かつおぶしの粉 40g
• チャスキオイル 180ml
• 濃縮玄米甘酒
• タカコナカムラの手前味噌 400g
• 吟醸・宝山味噌 400g
• 天然 隠岐あらめ 巾広
• 乾燥まいたけ
• 海の精 あら塩ドライ
• ベジブロス 80g
• 蔵の素

あなたの自宅のスーパーで、
これだけの食材を手に入れようと
思ったら、
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